廣州蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
據獲悉,日前印發的《關于進一步加強學校食品安全促進膳食營養均衡工作的通知》(下稱《通知》),對廣東省學校食堂食品安全提出嚴格要求,對學生的科學飲食習慣提供指導,并詳細列出一周參考食譜。
這份通知首先規定了學校食堂采購、儲存、加工、供應等全流程,嚴格控制食品安全。如果要求,學校設立米、面、油、醬、肉、水果、水產品等大宗食品的定i點采購制度,建立采購臺賬,在食堂顯眼位置公開原料采購情況。
另外,通知明確規定,學生食用溫度應不低于40℃;在常溫下存放2小時以上,但不得超過4小時,冷藏時間不得超過24小時,餐前應重新加熱,加熱時食品中心溫度不得低于70℃。
在此之前,有不少家長擔心在校搭食營養搭配不合理,影響孩子的成長發育。在這方面,通知要求,學校自帶量食譜要提前一周公示,并每周不重復食譜。谷薯、蔬菜、水果、肉蛋類、奶類、豆類等食物是中小學生日常飲食的主要組成部分,食材應從營養均衡的寶塔每一層食物中選擇1-3種、10種以上的食物組成。
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學校蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
生鮮農產品的流通具有新鮮性、生產制造的區域性、周期性等特點,是大眾的日常必需品,具有一定的剛性需求,可擴展性較低,具有客觀的消費特征和分析特征。所以不管是生鮮農產品的運輸還是生產加工,都和工業產品的運輸、加工、運輸都是有區別的。生鮮農產品的銷售有以下幾個特征:
一、物品總流量大,配送目標類型多樣
新鮮農產品種類繁多,根據不同的產品特性,可以分為水產品、蔬菜、水果、肉類、蛋類等。由于我國人口眾多,對農業需求和交易量都處于領i先地位。
二、區域配送
生鮮農產品屬于易腐性物品,特別是鮮食果蔬,對鮮味的要求較高。即使采取了一些冷凍措施,也會造成一些產品的損耗。同時消耗的程度與運輸的時間、間隔有著密切的關系,因此,在某種程度上限制了農產品的流通,特別是新鮮的果蔬。促進農產品的配送,不能在較大的區域內進行。這與常溫下的運輸物流配送方式明顯不同。
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蔬菜批發配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
蔬菜配送公司的人工運端顯現
他們每天的流程非常緊湊,一般9點半之后所有的工作就完成了,客戶對他們也比較滿意,有的客戶換了8家供應商,選擇了他們。盡管生意不錯,但是他們使用Excel表格統計數據的時候,還是遇到兩個非常重要的問題沒辦法解決:
每天送的貨越來越多,感覺應該是有賺錢,但是具體賺了多少錢呢?他每到月末想統計的時候,就感覺很混亂。
這樣的傳統操作方式持續了兩年,隨著訂單量越來越多,我的朋友越發感覺到生意確實有賺了,哪些客戶的利潤高,哪些客戶貢獻的利潤低,能給對應的客戶提供哪些更加的服務,對于不賺錢甚至賠錢的商店不能花太多的精力,這些都沒有一個有效可觀的數據進行參考。
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